1955年(昭和30年) 先代が秦菓子店を創業
1970年(昭和45年) 観山洞菓子店に改名
1980年(昭和55年) 有限会社 観山洞として法人、社長に秦祥司氏が就任
1993年(平成05年) 小売店の店舗を構える
1994年(平成06年) 大本山永平寺御用達の命を受ける