おやき
勝山名物。永平寺御用達の定番品
エ-ジレス包装のため、賞味期限10日(贈答、発送にお薦め)
原材料 上新粉(福井県産)、小豆、蓬、グラニュー糖、トレハロ-ス、ゴマ、酵素、マミノ酸
消費期限 4日
賞味期限 10日(エ-ジレス品)
くるみ万寿
大きなクルミ入りで香ばしい
原材料 小麦粉、グラニュー糖、手亡、卵、バター、くるみ
価格 123円
賞味期限 30日
勝山万寿
ひばの葉型を1枚1枚焼き付けた万寿
原材料 小麦粉、上白糖、小豆、手亡、グラニュ−糖
価格 95円
賞味期限 4日 (夏期は3日)
かぼちゃパイ
かぼちゃのあん入りサックリパイ
原材料 小麦粉、マーガリン、卵、塩、かぼちゃ、強力粉
価格 123円
賞味期限 30日 
一福      (申し訳ございませんが、只今製造中止)
抹茶風味の生地に白あん入り
原材料 小麦粉、抹茶、グラニュー糖、手亡
価格 125円
賞味期限 4日 (夏期は3日)
お芋畑
五郎島金時いものスイートポテト
原材料 さつまいも、手亡、砂糖、バター、卵黄、
価格 144円
賞味期限 30日
まろの気持ち
栗が入ったしっとりカップケーキ
原材料 栗ペースト、バター、栗、卵黄、手亡、グラニュ−糖
価格 144円
賞味期限 30日
焼きちょこら(申し訳ございませんが、只今製造中止) 
原材料 小麦粉、グラニュー糖、カカオ、油脂、卵、手亡、生チョコレート、乳化剤
価格 130円
賞味期限 11日
栗どら
大きな栗が1粒入ったドラ焼き
原材料 小麦粉、卵、グラニュー糖、蜂蜜、小豆、栗
価格 144円
賞味期限 14日
とら焼 勝太君(申し訳ございませんが、只今製造中止)

とら模様の生地に抹茶あんをはさんだドラ焼き
原材料 小麦粉、手亡、卵、抹茶、蜂蜜、上白糖
価格 144円
賞味期限 14日
こくどら
こくのある黒糖味が自慢
原材料 小麦糖、小豆、上白糖、卵、黒糖、乳化剤
価格 139円
賞味期限 10日 
小舟渡(申し訳ございませんが、只今製造中止)
皮とあんを別々にしたパリパリ最中
原材料 小豆、グラニュー糖、餅粉、寒天
価格 155円
賞味期限 20日
一粒栗(申し訳ございませんが、只今製造中止)
大きな栗が1粒入った栗万寿
原材料 小麦粉、卵、蜂蜜、手亡、バター、栗、グラニュ−糖
価格 160円
賞味期限 301日
栗クリパイ    (申し訳ございませんが、只今製造中止)
栗とこしあんをパイで包みました
原材料 小麦粉、強力粉、卵、マーガリン、手亡、栗、グラニュ−糖
価格 150円
賞味期限 30日
梅一粒
梅が丸ごと入った桃山菓子(種にご注意)
原材料 手亡、卵黄、寒梅粉、ミリン、梅、グラニュ−糖
価格 164円
賞味期限 30日
桃の香(申し訳ございませんが、只今製造中止)
すももの果肉入り桃山菓子
原材料 手亡、卵黄、寒梅粉、ミリン、桃グラニュ−糖
価格 164円
賞味期限 30日
こつぶり山金柑
種なし金柑が入った桃山菓子
原材料 手亡、卵黄、寒梅粉、ミリン、金柑、グラニュ−糖
価格 164円
賞味期限 30日
福福(豆大福)  
甘さひかえめ たっぷりつぶあん入豆大福
原材料 餅米、グラニュー糖、小豆、えんどう豆
価格 125円
賞味期限 3日
塩大福    
よもぎの香が広がるつぶあん入草大福
原材料 餅米、グラニュー糖、蓬、小豆
価格 125円
賞味期限 3日
愛シュー(冷凍商品)
カスタードと生クリームのミックスクッキーシュー
原材料 小麦粉、卵、バター、生クリーム
価格 144円
賞味期限 1日
かっちゃまむーん(冷凍商品)
ふわふわスポンジ生地にカスタードクリーム入
原材料 小麦粉、卵、植物油脂、乳化剤
価格 134円
賞味期限 2日 (夏期は1日)
生ドラ(冷凍商品)
小倉味の生クリーム入りどら焼き
原材料 小麦粉、卵、ミリン、小豆、生クリーム
価格 160円
賞味期限 3日
日和  
 (蓬、)
原材料 上白、小麦粉、小豆、グラニュ−糖、生クリ−ム、膨張剤
価格 134円
賞味期限 15日
ダックワ−ズ 
ピーナッツバターをサンドした焼菓子
原材料 ピーナッツバター、シナモン、卵白、上白糖
価格 180円
賞味期限 14日 
バナナ讃歌  (申し訳ございませんが、只今製造中止)
原材料 小麦粉、バナナ、グラニュー糖、卵黄、卵
価格 1本:470円
2本:900円
賞味期限 15日
フルーツケーキ
ドライフルーツをねり込んだパウンドケーキ
原材料 小麦粉、グラニュー糖、卵、ドライフルーツ
価格 1本: 566円
2本:1200円
賞味期限 15日
長崎カステラ
しっとりスポンジの自慢の一品
原材料 小麦粉、グラニュー糖、卵、蜂蜜、アメ
価格 1本:1,080円
2本:2,160円
賞味期限 15日
クッキー
手づくりオリジナル品
原材料 小麦粉、バター、上白糖、ゴマ、ピーナッツ
価格 大320円
賞味期限 20日
恐竜のたまごん  (申し訳ございませんが、只今、製造中止)
かわいい恐竜の形のフルーツあん入、きみあん入たまごん
原材料 小麦粉、卵、バター、グラニュー糖、手亡、ドライフルーツ
価格 1箱:1,000円
賞味期限 31日 (夏期は15日)
恐竜クッキー    (申し訳ございませんが、只今、製造中止)
恐竜の顔入。本格クッキー
原材料 小麦粉、卵、バター、グラニュー糖
価格 750円
賞味期限 30日
ちゃまごん万寿  (申し訳ございませんが、只今、製造中止)
勝山のアイドルちゃまごんの万寿
原材料 小麦粉、上白糖、手亡、グラニュ−糖、小豆
価格 85円
賞味期限 3日
とち大福   (申し訳ございませんが、只今、製造中止)
とちの風味豊かな一品
原材料 餅米、グラニュー糖、小豆、栃の実
価格 105円
賞味期限 3日
丸餅(Eマ−ク認証品)
原材料 餅米
価格 70g 8個入:700円
賞味期限 20日
上生菓子
落付菓子
原材料
価格 3個箱入: 740円
折箱入 :1,580円
賞味期限 3日